09/01/2015

Bolo de Iogurte com frutos secos


Sexta-feira chegou! Já começaram a pensar em preparar algo para acompanhar o chá ou café neste fim-de-semana de frio? Deixo-vos uma sugestão de um bolo de iogurte caseiro, com frutos secos, laranja e poucas calorias. Fica a receita...

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Friday has arrived! Do you have started to think about preparing something to an afternoon tea or coffee this weekend of cold? I leave you an idea about a homemade yogurt cake, low-calorie, with dried fruit and orange. Check it out...





Ingredientes:
1 chávena de farinha branca ou integral com fermento
1 chávena de aveia
1 iogurte
1 ovo
1/2 chávena de frutos secos
1 laranja
canela q.b

Preparação:
Juntar a farinha com o iogurte, mexer e acrescentar a aveia, o ovo e a laranja espremida. De seguida a chávena de frutos secos picados e um pouco de canela. Mexer bem, criando-se uma massa uniforme. Colocar numa forma untada e com farinha. Vai ao forno cerca de 30m a 180º.

E já está! Bom apetite e bom fim-de-semana.

Aqui podem ver outra receita de bolo de iogurte mas com Chocolate.


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