09/05/2014

Tarte de Chocolate e frutos secos



A sexta-feira chegou e o fim-de-semana está aí! Que tal fazer uma tarte de chocolate com massa folhada e frutos secos? Esta foi a receita que experimentei na semana passada e é deliciosa. Uma ótima sobremesa para família e amigos. Garanto-vos que vão adorar e é muito simples de fazer. Deixo-vos a receita, para começarem o fim-de-semana da melhor maneira.




Ingredientes:
1 massa folhada
250 gr de chocolate preto culinária
50gr de açúcar
1 pacote de natas 
3 gemas de ovos
200 ml de leite

Preparação:
Numa panela colocar o chocolate partido, o leite, as natas e o açúcar, levar ao lume brando até ficar uma massa lisa e deixar arrefecer. Depois  da mistura estar morna adicionar os ovos e mexer muito bem.
Numa tarteira previamente untada com um pouco de manteiga, coloque a massa folhada, picá-la com um garfo e deitar a mistura em cima. Levar ao forno a 180º durante 25 minutos aproximadamente.
Quando arrefecer, polvilhar açúcar baunilhado e decorar com frutos secos. 
E está pronta a servir!

Receita inspirada nesta daqui


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