26/04/2012

Fettuccine alegre


O hubby é fã de massas e quando penso em criar uma nova receita que envolva este ingrediente é o primeiro a dizer avança! E esta foi bem simples, com o que tinha à mão no dia. Pois que decidi chamar-lhe a "Fettuccine alegre"

Ingredientes:
Massa Fettuccine
Pimento vermelho cortado em tiras
Cebola cortada em tiras
Bacon cortado em pedaços
Salsichas cortadas em rodelas médias
Brócolos
Salsa
Natas light
Azeite, sal e pimenta

Preparação:
Começar por cozer a massa Fettuccine em água e sal. Refogar ligeiramente a cebola e o pimento vermelho e juntar as salsichas e o bacon. Quando alourados, juntar os bróculos e a massa, temperando com natas, pimenta e sal a gosto. Mexer bem todos os ingredientes durante 3m e depois colocar num pirex, decorando com salsa. 
Que tal? Espero que gostem, ficou óptima. Bom apetite!

1 comentário:

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